معاون سازمان جهاد کشاورزی قزوین: مردم قزوین از خرید و مصرف قارچ‌های «خودرو» پرهیز کنند
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: از مردم استان درخواست می شود برای حفظ سلامت خود از خرید و مصرف قارچ‌های خودرو «وحشی» پرهیز کنند.
مجید اسماعیلی اظهار کرد: با توجه به بارندگی‌های بهاری و ادامه فصل رویش اینگونه قارچ‌ها در عرصه‌های جنگلی و مرتعی کشور که معمولاً تا اواخر خرداد ماه سال جاری وجود دارد به کلیه شهروندان استان توصیه می‌شود به منظور حفظ سلامت و ایمنی خود از برداشت، خرید و مصرف قارچ‌های خودرو «وحشی» خودداری کنند.
وی افزود: چنانچه قارچ‌های سمی به ویژه در فصل بهار و پاییز، مورد استفاده خوراکی قرار گیرد، منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ می‌شود.
اسماعیلی با اشاره به افزایش نزولات آسمانی در استان و رشد انواع قارچ‌ها در طبیعت اضافه کرد: از طریق ویژگی‌های ظاهری، بو و رنگ قارچ نمی‌توان به طور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد و کوچک‌ترین اشتباهی در تشخیص ممکن است منجر به مرگ یا آسیب‌های جدی به اعضای بدن شود
اسماعیلی بیان کرد: در حال حاضر قارچ‌های خوراکی به میزان کافی در استان تولید و پاسخگوی نیاز مصرف کنندگان است.
وی به شهروندان توصیه کرد؛ قارچ‌های خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی شده برچسب دار و دارای پروانه بهره برداری از وزارت جهاد کشاورزی را در مراکز و فروشگاه‌های معتبر تهیه کنند.
مهر
